Khuyến Mãi
Hướng Dẫn Mua Hàng
Ðặt Hàng
Hải sản nói riêng và cá biển đặc biệt là cá thu nướng than hoa vẫn luôn là một món ăn xa lạ với người tiêu dùng ở hà nội cũng như các tỉnh đồng bằng không gần biển.Hiện nay điều đó không còn là trở ngại nữa.Hải sản Diêm Phố đã có mặt tại Hà Nội và đã đang cung cấp tới tận tay người tiêu dùng những sản phẩm hải sản tốt nhất ngay tại nhà.
Cá thu nướng than hoa là loại cá quen thuộc và được nhiều người thích bởi nguồn đạm, chất béo... trong cá thu rất bổ dưỡng đối với sức khỏe của mọi người, từ người già, trẻ em, phụ nữ mang thai , phụ nữ trong thời gian sau khi sinh.Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về cách làm cá thu nướng than hoa nhé.
Theo kinh nghiệm lâu năm của người trong nghề nướng cá thu, để chọn được cá thu tươi và ngon, ngay từ sáng sớm mọi ngày các hộ làm nghề nướng cá đã phải đến các bến cá và đợi các tàu khai thác thủy sản về để chọn mua cá tại gốc. Người dân ở vùng biển nhìn cá là biết con nào tươi ngon, con nào ko ngon, để chọn mua và không vì ham rẻ mà chọn những con cá có chất lượng kém , cá trôi nổi trên thị trường. Đối với người dân làm nghề nướng cá, để nướng cá ngon cũng có những “bí quyết” riêng để cá nướng lên không quá cháy và thịt cá chín đều, vẫn giữ được mùi vị thơm ngon
Nướng cá tưởng như là một công việc đơn giản vậy mà trên thực tế nó lại không hề đơn giản chút nào. Để nướng cá thu ngon, người trong nghề phải dùng thứ than hoa đượm mà không khói, người nướng phải nhanh tay trở đều để cá chín đều cả hai mặt. Khi cá chín gắp ra để trên nong chờ cho cá nguội hẳn, xếp vào rổ mang đi bán.Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp hải sản online đến tận nhà cho những khách hàng có nhu cầu.
Các món ăn được chế biến từ cá thu như :
Cá thu nướng được chế biến thành rất nhiều món như sốt cà chua, kho riềng... VÀ với thời tiết se lạnh đầu mùa, món cá thu nướng kho với nước mắm và bột nghệ ,mật mía để cá trở nên cứng lại , thấm đẫm gia vị và trở thành món ăn của phổ biến trong bữa cơm gia đình của mọi người trong những bữa cơm hằng ngày.
Để biết thêm thông tin chi tiết mời các bạn truy cập hoặc gọi vào số Hotline sau:
Website : Haisandiempho.vn
Hotline: 0912 010 190 – 0422 688 886
Địa chỉ:
Cơ sở 1: Số 8 ngõ 328 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội
Cơ sở 2: Kiot 50, Tòa nhà HH3C, Bán Đảo Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
